1. Kaufen Sie folgende Zutaten:
300 g Roggenmehl
180 g Staubzucker
100 g Honig
2 Eier
1 TL Natron
3 TL Lebkuchengewürz
1 Prise Zimt
2. Stellen Sie sich in die Küchen und legen Sie los:
Vermengen Sie die trockenen Zutaten in einer Schüssel. Fügen Sie danach Honig und Eier hinzu und verkneten Sie die Masse zu einem Teig. Den Teig danach auswalken, ausstechen, mit Eiklar bestreichen und nach Wunsch mit Streusel verzieren. Anschließend im vorgeheizten Rohr bei 180 Grad; Ober- und Unterhitze für ca. 8-10 Minuten backen.
3. Packen Sie den Lebkuchen in kleine Säckchen und zaubern Sie Ihren Liebsten ein Lächeln ins Gesicht.
Wir wünschen Frohe Weihnachten!
Das Consolidate-Team möchte sich hiermit bei allen Kund*innen für das erfolgreiche Jahr bedanken und Ihnen und Ihrer Familie viel Freude, Harmonie und Gesundheit wünschen. Genießen Sie die ruhigen Tage und tanken Sie Kraft für das Jahr 2022.